Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft m.b.H.
Das in den Betrieben der Eurest anfallende Altspeisefett wird gesammelt und von der Firma Münzer in regelmäßigen Abständen entsorgt. Die gesammelten Altspeisefettmengen werden direkt zu den Biodiesel-Anlagen im Wiener Ölhafen Lobau sowie in das steirische Gaishorn am See transportiert, wo sie aufbereitet und in weiterer Folge zu hochqualitativen und ökologisch nachhaltigen Biodiesel verarbeitet werden. Biodiesel ist wissenschaftlich bestätigt die ökologische Alternative zu fossilen Kraftstoffen in der Mobilität. Dieser biogene Kraftstoff entspricht dabei ausnahmslos den europäischen Qualitäts und Nachhaltigkeitsanforderungen und verfügt über eine unabhängig wissenschaftlich bestätigte CO₂-Einsparung von bis zu 93 %.
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01.01.2023
Kreislaufwirtschaft